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Pão de mel no cone
Antes de tudo você está procurando um doce que seja lucrativo para vender, porque precisa sair das dívidas, ou está desempregado precisando de dinheiro e quer ficar mais perto da sua família trabalhando a partir de casa?
Com toda a certeza, os cones trufados são uma ótima idéia, principalmente porque ele tem um baixo investimento inicial, e com um retorno rápido, afinal o mercado de doces e chocolates é um dos mercados que menos afetam uma crise. Aprenda também a fazer cones trufado de leite ninho e brigadeiro CLICANDO AQUI
Certamente como as pessoas nunca deixam de comprar um doce, bolo, chocolate, principalmente em datas especiais, de fato é o que se torna trabalhar com doces, muito lucrativo e uma grande oportunidade de renda extra.
Então hoje, vim aqui ensinar para você essa maravilha do Pão de Mel no Cone, que com toda a certeza é a melhor receita que você pode encontrar na Internet, sobretudo é uma receita que eu uso no Pão de Mel que deixa meus clientes viciados nos meus doces.
Pão de mel no Palito
Antes de tudo você quer aprender a fazer Pão de Mel no Palito? Confira nesse artigo como fazer Pão de Mel no Palito CLIQUE AQUI
Receita da massa maravilhosa
veja agora a receita mais maravilhosa que você vai fazer na sua vida
Ingredientes
MASSA
2 xícaras (chá) de leite
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (café) de cravo em pó
6 colheres (sopa) de mel
2 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
1/2 xícara (chá) de cacau em pó 50%
2 xícaras (farinha) de farinha de trigo
1/2 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 colher (sopa) de bicabornato de sódio
2 colheres de óleo
RECHEIO
doce de leite de sua preferência (escolha sempre ingredientes de boa qualidade)
Para banhar o cone
cobertura de chocolate fracionado cobertura derretido meio amargo
MODO DE FAZER
Em uma panela misture a canela, o cravo o mel e a manteiga. Aqueça até derreter o mel e a manteiga. Reserve. Em um recipiente misture o açúcar mascavo, o chocolate em pó, a farinha e o óleo e vá acrescentando o leite aos poucos e bata até ficar homogêneo, depois coloque o fermento e o bicabornato e mexa até misturar. Coloque uma massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar no forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 a 40 minutos. Vai espetando até sair do palito bem limpinho.
Dica: assar em forma retangular para esfarelar tamanho 35x22x5
Para a montagem do cone
Em primeiro lugar para montar o Cone, Esfarele a Massa de, e para cada 1 xícara de massa acrescente 1 colher de doce de leite na Massa Esfarelada e Misture Bem, Reserve.
Para Banhar as casquinhas
Logo após derreta a cobertura de chocolate no lado de dentro do cone, deixe escorrer ou excesso, com a ajuda de um garfinho entortado banhe por fora do cone também, e coloque no papel manteiga por 5 á 10 minutos na geladeira.
Dica: Não deixe mais de 10 min na geladeira para não começar a beber sua casquinha de chocolate.
Logo após da casquinha seca, finalmente coloque dentro do cone um pouco da massa que esteja preparado com o doce de leite, em seguida, coloque um pouco de doce de leite e finalmente feche o cone em cima da cobertura derretida. Leve na geladeira por 10 minutos e está pronto para fazer uma decoração de embalagem e venda.
Veja Também o passo a passo em vídeo do Pão de mel cone Perfeito
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Para embalar seus cones Pão de mel
Finalmente embale seus cones em saquinhos transparentes sempre com muito cuidado para não manchar o saquinho, então coloque fitinhas variadas como as de sisal por exemplo que fica um charme.
Sobretudo faça embalagens diferente, chamativas que vai cativar seus clientes, bem como colar uma etiqueta linda com data de fabricação e validade, afinal isso traz mais credibilidade ao seu negócio de doces, pois com efeito o cliente se sente mais seguro em saber quando foi fabricado e a validade dos seus doces.
Surpreendentemente também tem as embalagens de bem casado que você pode estar dando uma renovada na aparência do seu cone, e fazer a diferença no seu negócio.
Validade e armazenamento
Contudo a validade dos cones de Pão de mel é de 7 dias, por causa da massa, se for cone trufado normal a validade é de 15 dias. Todavia é importante armazenar em local seco e fresco para não derreter as casquinhas, portanto pode ser mantida em caixas de papelão próprias para alimentos, tipo aquelas de festa na caixa, ou nas caixas de Plástico para alimentos.
Onde vender seus pães de mel no cone
Certamente o cone é um doce muito fácil de fazer e de ganhar dinheiro, assim como o Pão de mel tradicional também tem uma grande lucratividade.
Assim para você vender seus Cones, é necessário colocar o dentro da bolsa térmica ou de isopor, todavia para não derreter o chocolate, manter sempre no local seco e arejado.
A princípio é muito bem aceito em faculdades, escolas infantis, empresas na hora do almoço, certamente venda de porta em porta, contudo também pode fazer para revendas, por exemplo, deixar em padarias, mercados etc.
No entanto agora você já sabe que tem grandes oportunidades no mundo dos doces, pois sobretudo tem pessoas que sua única renda é através dos seus doces, de fato se tornando sua renda principal.
Visto que você já sabe fazer um Pão de Mel no cone maravilhoso, contudo agora é só colocar a mão na massa e fazer essa delícia e correr atrás do seu sonho de conquistar sua liberdade financeira.
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Parabéns excelente ideia e vc explica muito bem obrigada com certeza vai abençoar muitas familias
Olá camila muito obrigada pelo carinho, sempre estarei a disposição Bjs.